Bir işçi 24 Nisan’da Kuzey Carolina’nın West Jefferson kentindeki Bluff View Farms’ta patates ektikten sonra gübre yayıyor. İran’daki savaş nedeniyle yüksek gübre fiyatları, halihazırda şiddetli hava koşulları, tarifeler ve yüksek yakıt ve işçilik maliyetleriyle boğuşan çiftlikleri etkiledi.
Allison Joyce/Getty Images Kuzey Amerika
başlığı gizle
başlığı değiştir
Allison Joyce/Getty Images Kuzey Amerika
İran’la savaş başladığında küresel anlamda en önemli ekonomik kaygılardan biri petrol sevkiyatlarının yavaşlamasıydı. Ancak çatışmalar başladığında bölgede sıkışıp kalan bir başka kritik ihracat daha vardı: Gübre.
Savaştan önce yaklaşık Dünyadaki gübrenin üçte biri BM Ticaret ve Kalkınma’ya göre deniz yoluyla taşınan gemiler Hürmüz Boğazı’ndan geçiyordu. Su yolu son aylarda nakliye geçiş noktası haline geldi.
Boğazın kapanmasıyla Basra Körfezi’nden gelen gübre sevkiyatı azaldı ve fiyatlar yükseldiDünyanın her yerinde gübre ithal eden ülkeleri etkiliyor. Savaş aynı zamanda küresel bir kıtlık yarattı Azotlu gübre üretiminde önemli bir bileşen olan doğal gaz.
BT büyük bir baş ağrısına neden oldu Tam da önümüzdeki yetiştirme sezonu için ne ekeceklerine karar verirken, yüksek gübre fiyatları ve sınırlı stokla karşı karşıya kalan ABD’li çiftçiler için.
Ancak çiftçilerin katlandığı maliyetler tüketicilere yansıtılmıyor ve gıda sistemi uzmanları, bunların meyve ve sebzelerin perakende fiyatları üzerinde büyük bir etki yaratma ihtimalinin düşük olduğunu söylüyor.
Cornell Üniversitesi’nde tarım ekonomisi profesörü Chris Barrett, “Tüketiciler Eylül’den Ocak’a kadar, hasat gelmeye başladığında ve onu takip eden birkaç ayda gıda fiyatlarının daha yüksek olduğunu görecekler” dedi. “Bunun çok azı doğrudan gübreye atfedilebilecek.”
Bunun nedeni, gıda enflasyonunun genellikle daha az işçi ve yüksek yakıt maliyetleri gibi gıda tedarik zincirinin birçok bölümünü etkileyen daha büyük faktörlerden kaynaklanmasıdır.
ABD’li çiftçiler planlarını yeniden düşünüyor
ABD’li çiftçilerin kullandığı gübrenin yaklaşık üçte biri ithal edildiBir sanayi ticaret grubu olan Gübre Enstitüsü’ne göre. TFI Halkla İlişkilerden Sorumlu Başkan Yardımcısı Christopher Glen, bunların çok azının Hürmüz Boğazı’ndan geçtiğini söyledi.
Glen, e-postayla şunları söyledi: “Fakat gübre pazarı küresel olduğu için bundan büyük ölçüde etkileniyoruz.” “Ortadoğu’dan gelen tonlar ABD’ye gelmese bile, bunlar hâlâ piyasadan çekilen tonlardır ve başka yerlerde telafi edilmesi gerekiyor. Baskının geldiği yer burası.”
Bir Amerikan Çiftlik Bürosu Federasyonu anket Nisan ayında yayınlanan raporda ankete katılanların %70’inin bu sezon ihtiyaç duydukları gübrenin tamamını karşılayamadıklarını söylediği belirtildi.
Bazı çiftçiler fiyat dalgalanmalarına karşı diğerlerine göre daha savunmasızdır. Gübreye büyük oranda bağımlı olan mısır ve buğday üreticileri, harcayabilir işletme maliyetlerinin yaklaşık üçte birini yalnızca gübreye harcıyorlar. Cevap veren çiftçilerin yarısı anket Ulusal Mısır Yetiştiricileri Birliği tarafından Nisan ayı başlarında yayınlanan bir raporda, büyük ölçüde yüksek maliyetler ve sınırlı bulunabilirlik nedeniyle bu yıl mısır mahsullerine gübre miktarının tamamını uygulaymayacakları belirtildi.
Çiftçiler genellikle gübre depolarını büyüme mevsimi başlamadan çok önce güvenceye aldıkları için bazıları İran’daki savaşın yarattığı fiyat dalgalanmalarından ciddi şekilde etkilenmedi. (İran, Şubat ayının sonunda ABD ve İsrail’in saldırısına uğradıktan kısa bir süre sonra Hürmüz Boğazı’nı kapattığını söyledi. ABD’de mısır yetiştirme sezonu genellikle Nisan ayında başlıyor.) Ancak gelecek konusunda endişeliler: Ankete yanıt veren mısır yetiştiricileri, 2027 mısır mahsulü konusunda bu yılki mısır mahsulünden iki kat daha fazla endişeliydi.
Bu sezon bazı çiftçiler, artan maliyetlere tepki olarak soya fasulyesi gibi mısırdan daha az azotlu gübre gerektiren mahsulleri ekmeyi tercih edebilir.
Buna göre USDA verileriÇiftçilerin geçen yılki 98,8 milyon dönümlük mısır ekiminden bu yıl 95,3 milyon dönümlük mısır ekmesi bekleniyor. Ancak soya fasulyesinin toplam ekim alanının geçen yıl 81,2 milyon dönümden bu yıl 85,4 milyon dönüme çıkacağı tahmin ediliyor.
ABD market fiyatları muhtemelen büyük bir darbe almayacak
Daha yüksek gübre maliyetleri daha küçük hasatlara yol açarsa, bu durum perakende fiyatlarında ılımlı artışlara katkıda bulunabilir. A TD Ekonomi analizi Kuzey Amerika’daki %2-5’lik üretim açığının, gıda enflasyonunu 2027’de yaklaşık 0,1-0,5 puan artırabileceği tahmin ediliyor.
Ancak uzmanlar, gübre kıtlığının maliyetinin büyük ölçüde çiftçiler tarafından karşılanacağını söylüyor.
Bir çiftçinin gübreye harcadığı miktar, gıda yetiştirmek ve onu market raflarına ulaştırmak için yapılan toplam maliyetin küçük bir kısmıdır. Sadece 12 sent USDA’ya göre ABD’li tüketicilerin gıdaya harcadığı her doların tamamı çiftliklere gidiyor, geri kalanı ise ulaşım şirketleri, işleyiciler, toptancılar ve bakkallar tarafından alınıyor. Ve USDA’nın Ulusal Tarım İstatistikleri Servisi rapor edildi ABD çiftliklerinin 2024’te bütçelerinin yaklaşık %7’sini gübre, kireç ve toprak düzenleyicilere harcadığını (her ne kadar mısır gibi gübreye daha bağımlı mahsul yetiştiren çiftçiler daha fazla harcayacak olsa da).
Ek olarak, Uluslararası Gıda Politikası Araştırma Enstitüsü’nde kıdemli araştırma görevlisi olan Rob Vos’a göre, çiftçilerin işletme maliyetleri arttığında daha yüksek ürün fiyatları için toptancılarla pazarlık yapma konusunda fazla pazarlık gücü yok. “Bu alıcılar daha ucuza almak için diğer çiftçilere gidecekler” dedi.
Ancak gübre sıkıntısı dışında, gıda fiyatlarının yükselmesine neden olma olasılığı daha yüksek olan faktörler de var. Barrett, küresel gıda endüstrisinin tarifeler ve aşırı hava koşullarından yüksek işgücü, yakıt ve gübre fiyatlarına kadar “gerçekten hoş olmayan bir baskı katmanıyla” karşı karşıya olduğunu söyledi.
“Bunlardan hiçbiri tek başına özellikle acı verici değil” dedi. “Ama hepsini topladığınızda, hepsi birlikte oldukça acı verici oluyor.”
Afrika ve Asya’nın bazı bölgelerinde gübre kıtlığının etkileri çok daha kötü olabilir. BM Proje Hizmetleri Ofisi İcra Direktörü Jorge Moreira da Silva, Nisan ayında söyledi Hürmüz Boğazı’ndan yapılan sevkiyatların azaltılmasının yoksul ülkeler için “çok önemli ve şiddetli” olabileceği belirtiliyor. Basra Körfezi’nden gelen gübreye büyük ölçüde bağımlı olan az gelişmiş ülkeler katmak Sudan, Sri Lanka, Tanzanya ve Somali.
Gübre endüstrisi toparlanıyor ve bu sürece uyum sağlayabilir
ABD ve İran’ın ardından son haftalarda bazı gübre fiyatları yeniden düşmeye başladı. anlaşmaya varıldı Geçen ay Hürmüz Boğazı’nın yeniden açılması planlanıyor.
Trump yönetimi Amerikalı çiftçilerin gübre maliyetlerini düşürmek için de adımlar attı. Bu hafta Trump’a geçici olarak askıya alındı Yabancı hükümetler tarafından sağlanan sübvansiyonları iptal etmek için bazı ithal mallara eklenen belirli fosfat ithalatına “telafi edici vergiler”.
Yine de gübre sektörünün normale dönmesi biraz zaman alacak. Vos, gübre üretim tesislerinin yeniden faaliyete geçmesinin ve önceki üretim seviyelerine dönmesinin haftalar veya aylar sürebileceğini tahmin etti. Yüksek fiyatların devam etmesi durumunda, bu durumun, bu sonbaharda serin mevsim mahsulleri ekmeye hazırlanan ABD’li çiftçilerin planlarını sekteye uğratabileceğini de sözlerine ekledi.
Barrett, gübre endüstrisindeki sorunların aynı zamanda çiftçileri gelecekte bu tür tedarik zinciri kesintilerinden kendilerini nasıl koruyabileceklerini düşünmeye ve topraklarını yenilemenin gübre, kompost ve örtü bitkileri gibi başka yollar aramaya ittiğini söyledi.
“Tıpkı benzin ve dizel fiyatlarının artması nedeniyle daha fazla insanın elektrikli araçlara ilgi duyduğunu gördüğümüz gibi, gübre fiyatlarının artmasıyla birlikte daha fazla çiftçinin topraktaki besin maddelerini yenilemenin başka yollarıyla ilgilendiğini görüyoruz” dedi.
