Badra Coffee’yi diğer kahve markalarından ayıran şey, doğrudan farm sürecine olan bağlılığıdır. Chikkamagaluru’nun mülklerindeki fasulyeleri yetiştirmekten çeşitli demleme yöntemleri için bunları işlemeye kadar, her adım şirket içinde ele alınır, hiçbir aracılık içermez.
Şimdi, marka perakende pazarında dört benzersiz karışım başlatmaya hazırlanıyor. Bunlardan üçü – Temple Mountain (Arabica), Misty Heights (Tek Emlak) ve Kaapi Nirvana (filtre) – saf kahve çeşitleridir, Dakshin Fusion ise hindiba ile harmanlanmış bir filtre kahvesidir.
Chikkamagaluru’daki Badra Estates genel müdürü Jacob Mammen, “Buna ilişki kahvesi diyoruz. Özel lezzet gereksinimlerini anlamak ve kahvelerimizi bu tercihleri karşılamak için uyarlamak için alıcılarımızla yakın bir şekilde çalışıyoruz.
Badra Estates & Industries Ltd., 1943 yılında Brooke Bond Ltd.’den mülk satın aldıktan sonra Mammen’in büyük büyükbabası tarafından kuruldu. On yıllardır Hindistan’daki kahve endüstrisi düzenlendi, tüm yetiştiriciler fasulyelerini Hindistan Kahve Kurulu ile bir araya getirmek için gerekli. 1997 yılına kadar hükümet, yetiştiricilerin kahvelerini bağımsız olarak satmalarına izin verdi, bu da Badra’nın uluslararası pazarları keşfetmesi için kapılar açtı. O zamandan beri şirket özel kahveler geliştirmeye odaklandı.
Kısmen Cafe Coffee Day gibi markalar tarafından körüklenen Hindistan’da kahve kültürünün yükselişi, özel kahvelere artan bir ilgiye yol açtı. Ve ilk kez, Badra Coffee premium karışımlarını doğrudan perakende müşterilere sunuyor. Mammen, “Biz bir tohumdan fiş şirketiyiz” diyor. “Kahvenizin gerçekten tadını çıkarmak istiyorsanız, sadece alışkanlıktan içmek yerine, olağanüstü bir fasulye-fıkra deneyimi için Badra Coffee’nin karışımlarından birini deneyin.”
Badra Coffee’s Blends, Temple Mountain (Arabica), Misty Heights (tek emlak), kahve nirvana (filtre) ve Dakshin Fusion (hindiba harmanlanmış filtre) şimdi piyasaya sürülüyor. Fotoğraf: Özel Düzenleme
Yirmi yılı aşkın bir süredir Japonya, ABD, Güney Kore, Almanya ve Norveç de dahil olmak üzere 10 ülkeye ihraç eden Badra Coffee şimdi Hindistan perakende pazarında mevcut olacak. Karışımları, Temple Mountain (Arabica), Misty Heights (Tek Emlak), Kahve Nirvana (Filtre) ve Dakshin Fusion (hindiamlı harmanlanmış filtre) şimdi piyasaya sürülüyor. 250 gram paket için piyasa fiyatları sırasıyla 625 Rs, Rs 550, Rs 450 ve Rs 350’dir. İlk aşamada, siparişler badracoffee.com web sitesinden veya 18001236490 numaralı ücretsiz numaralı üzerinden yerleştirilebilir. Kahve yakında Amazon’dan da satışa sunulacak. 500 Rs üzerindeki siparişler teslimat ücretlerine tabi tutulmaz.
Fotoğraf: Özel Düzenleme
