Ana Sayfa Spor Bir şovda akşam yemeği: LA’s The Galeri

Bir şovda akşam yemeği: LA’s The Galeri

45
0
Bir şovda akşam yemeği: LA’s The Galeri

Disneyland’ın eski müzik başkanı Daren Ulmer, ikonik Enchanted Tiki Odası cazibesinin ilk olarak Polinezya temalı bir restoran olarak tasarlandığını belirtmeyi seviyor. “Bu Walt’ın orijinal vizyonuydu,” diyor lojistik zorluklar, sadece bir ses-animatronik revü haline geldiği anlamına geliyordu. “Bir şeyin üzerindeydi!”

Müşterilerin Disney ve Universal Studios’u da içerdiği bağımsız multimedya üretim evi Mousetrappe’ye başkanlık eden Ulmer – şimdi sürükleyicide kendi elini deniyor yemek Galeri ile LA şehir merkezinde bir gösteri restoranı (330 W. Olympic Blvd.). 80 kişilik odanın duvarlarını, tavanını ve ortak masa üstlerini, yemeğin anlatı arkı ile sırayla çalışan canlı, etkileşimli videolara dönüştürmek için son teknoloji ürünü projeksiyon haritalamasını içerir. İş Bahisi, izleyicilerin, tıpkı Coachella, Blockbuster franchise’ları ve Meow Wolf gibi biletli sanat ekstravaganzalarının kendi eğlence alanlarında kâr merkezleri olduğu gibi, gündeliklerin ötesinde var olan etkinlikli birinci sınıf bir restoran deneyimine yöneleceklerdir.

İlk vitrin, başlıklı Temel Ve Ulmer’in kendi Debussy’den ilham alan skoruna ayarlanan, José Andrés’in avangard güzel yemek imparatorluğunda uzun zamandır milletvekili olan “Residence’da Şef” tarafından denetlenen beş çeşit yemek (kişi başı 200 $, içecekler dahil). Menü, konukların hareketlerine yanıt olarak çiçek açan dijital flora eşlik eden bir kök sebze yemeği ile başlar. Bunu, diğer özel efektlerin yanı sıra, bu özlü moleküler gastronomi tepesinde giyinmiş bir ördek sunumu – köpük – tablo boyunca yüzerken patlatılabilir pikselli kabarcıklar ve aşağıdaki mercan içinde parlak balık yüzme okulları olarak hizmet etti. (Bu trompe l’Oeil etkisi bazen biraz bilgisayar arabelleğe alınmasıyla zayıflatılır.)

Yemeğin sonunda bir güneş sistemi tablosu.

Bryan Schaub

Kısa performans aralarında da yer alan galeri, ortaçağ zamanları gibi Cornball, türünün düşük ilişkilerinden kaçınmak için açıkça istekli. Bunun yerine, amaçlanan amaç, Copenhagen’in entegre görüntü projeksiyonları ile ünlü iki-Michelin yıldızlı modernist mutfak tapınağı olan Simyacı üzerinde daha uygun fiyatlı bir varyant gibi görünmektedir.

Ulmer, Disney için projeler ve Warner Bros., Susam Atölyesi ve Jim Henson Productions üzerinde uzun zamandır çalışan bir Animatronics gazisi olan Chuck Fawcett ile birlikte bu konsepti yönetiyor. Zaten diğer yerleri düşünüyorlar – bariz olandan başlayarak: Las Vegas ve Orlando – ama önce başlangıç ​​yinelemelerini tamamlamaya odaklanıyorlar. Temel Belirlenecek bir tarihte kapanacak, ardından bir dizi başka prodüksiyon. “TypeCast olmak istemiyoruz,” diye açıklıyor Ulmer. Planlanan arduvaz, müjde tarzı brunches, all-her yaştaki matine sergileri ve “lenslerinden gerçekten gördüğümüz” film ve müzik auteurs ile yüksek profilli ortaklıklar içeriyor. Ayrıca, tatil bayramları: ” Bir Noel Carol. Tek soru, bunu yapıyor muyuz Dickensian veya Baz Luhrmannian veya Artık uyku-ian? “

Bir gezegen gibi görünmek için sunulan bir ube ve hindistancevizi tatlısı

Bryan Schaub

Galerinin açılışı, bu yıl Universal’da düzenlenen park endüstrisi profesyonelleri için bir conclav olan yıllık temalı eğlence ödülleriyle çakıştı. Yani, oda içeriden gelenler ile doluydu. “Bunu gözlerinden görmek eğlenceliydi,” diyor Ulmer, yurttaşlarını ekleyerek: “Anlatının duyguları ve anıları nasıl yönlendirdiği hakkında özel bir anlayışımız var.”

Bu hikaye Hollywood Reporter dergisinin 16 Nisan sayısında yayınlandı. Abone olmak için buraya tıklayın.

Source