Hile mi yoksa baharat mı? ‘Hindistan cevizi’ futbol dünyasına nasıl hakim oldu?

Küçük hindistan cevizini baharat dolabınızda yaşayan bir öğe olarak biliyor olabilirsiniz. Peki renkli fiil formunu biliyor muydunuz?

33 yaşındaki Solomon Tesfaye, Pazartesi günü bunaltıcı bir baharda Washington DC’deki Randall Field’da oynanan bir futbol maçında “Sahada hindistancevizi alıyorsunuz – bu aslında psikolojik olarak zarar veriyor” dedi.

Bir oyuncunun, savunmacının bacaklarının arasından topa vurduğu öldürücü bir hareketten bahsediyordu. Küçük hindistan cevizi, en yetenekli oyuncuların zahmetsizce yaptığı ve rakibin daireler çizerek dönmesini sağlayan sanatsal bir manevradır. Lionel Messi, Ronaldinho Ve Neymar herkes bunu kolaylıkla yapabilir.

29 yaşındaki Mawi Solomon’a göre bu aynı zamanda “güzel bir deneyim” de olabilir. Yine de “çılgın bir kelime. Yüklü bir kelime.” Tesfaye, “Buradaki Mawi ve birlikte oynadığım birkaç adam benim tarafımdan küçük düşürüldü” diye açıklama yaptı.

Süleyman’ın ağzı açık kaldı. “Yanlış bilgi var” dedi gülerek.

Baharat nasıl futbolda en çok aranan ve acı veren hileli hareketlerden birine dönüştü? Dünya Kupası’nın başlamasına iki hafta kala, NPR’nin bu bölümü Haftanın Sözü “hindistan cevizi”nin nasıl ikiyüzlülükle eşanlamlı hale geldiğini açıklıyor: baharat tüccarlarından dünyanın en popüler sporlarından biri.

Karanlık tarihe batmış bir baharat

Küçük hindistan cevizi, yaprak dökmeyen bir ağacın tohumudur. Küçük hindistan cevizinin dışı biraz sarıdır ve cevize benzer. (Bunu unutmayın; daha sonra önemli olacaktır.)

Gıda tarihçisi Michael Krondl’a göre meyve, doğu Endonezya’daki küçük bir takımada olan Banda Adaları’na özgüdür. Krondl, Hollandalıların devreye girdiği 17. yüzyıla kadar hindistan cevizinin nadir bulunması nedeniyle “en değerli baharatlardan biriydi” dedi.

Hollandalılar baharatı kontrol altına almak istiyordu ve Yıllar süren direnişin ardından Hollanda Doğu Hindistan Şirketi’nin Hollandalı genel valisi, Bandanlılardan, hedeflerine ulaşmak için Bandanlılardan kurtulmanın daha kolay olacağına karar verdi. O emretti cinayet ve yıkım medeniyetin.

Krondl, daha sonra Hollandalıların dönemin “o” baharatı üzerinde tam bir tekele sahip olduğunu söyledi. Hollandalıların bugüne kadar yemek masalarında tuz, karabiber VE hindistan cevizi bulunduğunu söyledi.

18. yüzyılın ortalarına gelindiğinde, Amerikan Kolonileri tüm yiyeceklerinde “çok değerli” baharatı istiyorlardı. Sonuç olarak, gıda tarihçisi ve yazarı Sarah Lohman “her şeyin içinde hindistan cevizi var” dedi. Sekiz Lezzet: Amerikan Mutfağının Anlatılmamış Hikayesi.

Lohman, “Bir yemek kitabını açarsanız, 1840’larda her yere hindistan cevizi serpiştirdiğimizi görürsünüz” dedi.

Connecticut kötü bir üne kavuşuyor

Bu, Connecticut’taki vicdansız seyyar satıcıların 1833 tarihli hikayesine yol açıyor. Connecticut eyalet tarihçisi Andy Horowitz, Connecticut’ın 18. ve 19. yüzyıllarda yoğun küresel ticaretle uğraştığını söyledi. Horowitz buna baharat ticaretinin “OG küreselleşmesi” diyor.

Hikaye şöyle gelişiyor: Hollanda’da İngiliz yerleşimcilere verilen isimden dolayı “Yankees” lakaplı yerel tüccarlar, dünya çapında sahte ahşap hindistan ceviziyle karıştırılmış kilolarca hindistan cevizi sattılar. Küçük hindistan cevizi hoş kokulu kokusuyla bilinir ve tahta bir hindistan cevizi diğerlerinin aromasının içinde saklanabilir.

Yazılı metinler bu Yankee’lerin etrafındaki duyguyu daha da parçalıyor. İçinde Amerika’da Erkekler ve Görgü İskoç yazar Thomas Hamilton’a göre, “özellikle Yankee seyyar satıcılarının tamamı sahtekârlıklarıyla meşhurdur” ve “yalan, dişli, hile, dolandırıcılık.”

Daha kuzeyde, Kanada’da, hicivci Thomas Chandler Haliburton, Slickville’li Samuel Slick ile Kaptan John Allspice’in hikâyesini yazdı. Saatçi. Slick’e “Yankee seyyar satıcısı, hile yapan serseri, tahta hindistan cevizi” deniyor. Oradan, “tahta hindistan cevizi” terimi hilekarlıkla eşanlamlı hale geldi ve Connecticut, Küçük Hindistan Cevizi Eyaleti olarak tanındı.

Aynı zamanda Connecticut Üniversitesi’nde tarih profesörü olan Horowitz, “Bu, futbolda, rakibinizi alt etmek gibi kurnazca bir manevrayla, topu bacaklarının arasından vurarak kullanımına da yansıyor” dedi. “Bu onlara sahte tahta hindistan cevizi satma yeteneği gibi olabilir.”

Yemek tarihçisi Lohman, hile hakkında yazdı – ve hatta denedik. Bir arkadaşından tahtadan bir hindistan cevizi kesmesini istedi. Sonuç?

“Tahta hindistan cevizi hikayesini makul buluyorum” dedi kıkırdayarak.

Ama bu mu Gerçekten futbol dünyasına nasıl girdi?

NPR’ye konuşan dilbilimciler, argo kelimenin futbol sahasına nasıl ulaştığını kesin olarak söyleyemiyor. Sorunlar arasında şunlar yer alıyor: Kelimenin hileyle olan ilişkisi, futbolda yeniden ortaya çıkmadan önce bir yüzyıl boyunca ortadan kayboldu.

Oxford İngilizce Sözlüğü şunu belirtiyor: en erken kullanım eski İngiliz futbolcu Rodney Marsh’ın 1968 tarihli kitabından futbolda, Zirveye Çekimve ardından 1970’lerin gazetelerinde. Rice Üniversitesi’nde dilbilim ve bilişsel bilimler profesörü Suzanne Kemmer, “Bu gerçek bir bulmaca” dedi.

Kelimenin futbola gizlice sızmasının birkaç potansiyel yolu daha var. Indiana Üniversitesi İngilizce bölümü profesörlerinden Michael Adams, bunun erkek vücudunun bir kısmı için kullanılan bir örtmece olabileceğini söyledi. Aynı zamanda Londra kökenli bir İngilizce argo türü olan Cockney kafiyeli argo da olabilir; ancak Kemmer, resmi olmayan sözlükte “hindistan cevizi” ile herhangi bir bağlantı bulamadığını söyledi.

Kemmer, “Etimolojide buna belgesel boşluğu diyoruz” dedi. Tarih boyunca “hindistan cevizi”nin farklı şekillerde kullanıldığı örnekler vardır, ancak futbol dünyasına dair kesin bir çizgi yoktur. Peter Seddon’ın 2004 tarihli bir kitabı. Futbol Konuşması: Dünyanın En Büyük Oyununun Dili ve FolkloruEtimologlar, 1800’lerdeki tüccarların teorisinin kaynağı olarak sıklıkla bahsedildiğini, ancak gerçek kanıtların eksik olduğunu söyledi.

Kesin hikaye ne olursa olsun, küçük hindistan cevizi hâlâ popüler kültürde kendine yer buldu. Adams, insanların bir alt kültür etrafında birleştiğinde halk etimolojisinin argo kelimelerle gerçekleşebileceğini söyledi.

“Bunun gerçek olduğu bir his var çünkü hepinizin inandığı ve hakkında konuştuğu şey bu” dedi.

Tesfaye ve Solomon’la birlikte DC’deki Randall Field’da, parkta farklı dillerin karışımı yankılanıyordu. Bachir Sabo, Fransızca’da “hindistan cevizi”nin şu anlama geldiğini açıkladı: küçük köprü (küçük köprü). Ve bu boru (boru) veya tünel (tünel) İspanyolca, dedi Juan Diaz.

Elbette sahadaki hiç kimse kelimenin nereden geldiğine özellikle odaklanmadı. Beceride ustalaşmayı tercih ederler.

Aslen Kolombiyalı olan Diaz, bir anda sahaya koştu ve rakibinin bacaklarına kötü bir hindistan cevizi fırlattı ve takım arkadaşından “GÜZEL” işareti aldı. Top sahada uçtu ve sonra – swoosh – kaleye indi.

(Küçük hindistan cevizi savunucusu bu hikaye için röportaj yapmayı reddetti.)